RADAR BOGOR - Ada satu tempat makan di Pesanggrahan Jakarta Barat yang rekomendasi banget untuk dikunjungi. Namanya Warung Nasi Gandul Ibu Endang Khas Pati.
Warung Nasi Gandul Ibu Endang Khas Pati Bukan sekadar warung makan biasa, tempat makan sederhana ini rupanya menjadi destinasi kuliner langganan para pejabat tinggi negara.
Termasuk mantan Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat masih menjabat sebagai Gubernur DKI Jakarta.
Dilansir dari kanal Youtube @nexcarlos, Endang salah satu pemilik Warung Nasi Gandul memiliki langganan para pejabat dan menjadi terkenal dan ramai pengunjung.
Dari Tenda Pinggir Jalan Hingga Langganan Pejabat
Memulai bisnis sejak tahun 1997, Ibu Endang menceritakan perjuangannya yang berawal dari tenda kaki lima di pinggir jalan.
Saat itu, ia memanfaatkan area depan sebuah bengkel yang sudah tutup di sore hari. Berkat konsistensi rasa, usahanya berkembang hingga bisa pindah ke ruko permanen pada tahun 2000 dan bertahan hingga sekarang.
Baca Juga: Kylian Mbappe Kecam Pernyataan Senator Paraguay yang Dinilai Rasis
Nasi Gandul Ibu Endang mulai menarik perhatian para petinggi negara sejak era Gubernur DKI Jakarta, Sutiyoso.
Endang menceritakan bahwa warungnya kerap diundang ke acara resmi kedinasan.
Sensasi Unik Kuah Rempah dan Sentuhan Kencur
Bagi masyarakat awam, sekilas tampilan Nasi Gandul mirip dengan soto berkuah gelap, gulai, atau tongseng.
Namun, saat Nex Carlos mencicipinya secara langsung, ia menemukan karakteristik rasa yang sangat unik dan berbeda dari kuliner Jawa Tengah kebanyakan.
Penggunaan kencur dalam kuah Nasi Gandul miliknya memang sengaja dipertahankan agar selain mengenyangkan, hidangan tersebut juga berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Berbeda dengan daerah asalnya di Pati yang kerap menyajikan nasi gandul dengan campuran koyor (urat sapi) atau jeroan di dalam kuah besarnya, Endang sengaja memodifikasi isian standarnya dengan daging sapi murni.
Hal ini dilakukan demi menyesuaikan lidah dan preferensi kesehatan konsumen di Jakarta yang lebih menyukai daging tanpa lemak.
Meski menjadi langganan pejabat, anda tidak perlu khawatir soal harga. Nasi Gandul khas Pati ini menawarkan harga yang merakyat, Seporsi Nasi Gandul orisinal dengan isian daging sapi murni dihargai Rp27.000.
Dengan harga yang terjangkau, anda mendapatkan sensasi rasa kuah yang autentik.
Untuk melengkapi hidangan, pengunjung bisa memilih berbagai macam side dish dan lauk baceman yang digoreng garing, di antaranya:
Baca Juga: Film Horor 402 Rumah Sakit Angker Korea Siap Tayang Juli 2026, Cek Fakta Menariknya
• Tempe Goreng Khas (Tipis & Garing): Menjadi pendamping wajib yang sangat direkomendasikan.
• Perkedel: Rp4.000
• Telur Asin: Rp7.000
• Otak Sapi Goreng: Rp8.000
• Aneka Jeroan (Babat, Iso, Limpa, Paru): Rp15.000
• Empal: Rp20.000
• Kikil Sapi (Potongan Besar): Rp25.000
Bagi pemburu kuliner yang penasaran dengan cita rasa autentik Nasi Gandul Ibu Endang, warung ini beroperasi setiap hari mulai pukul 09.00 WIB hingga 20.30 WIB di Jalan Pesanggrahan Raya, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Walaupun namanya warung, anda tidak perlu khawatir mengenai pembayara jika anda tidak bisa menggunakan uang cash.
Warung Nasi Gandul Khas Pati ini menyediakan metode pembayaran digital menggunakan QRIS, sehingga memudahkan para pelanggan saat bertransaksi. (Irsyad/Unpak)
Editor : Yosep Awaludin