RADAR BOGOR - Bagi pencinta wisata kuliner, Jalan Suryakencana di Bogor selalu menjadi surga jajanan yang menawarkan berbagai pilihan makanan khas dengan cita rasa autentik.
Ada beberapa tempat kuliner yang gak boleh dilewatkan begitu saja.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Suryakencana.
Baca Juga: Risole Bogor, Jajanan Risol Digoreng Dadakan di Bukit Asri Ciomas dengan 8 Varian Rasa
Cungkring
Kuliner pertama yang wajib dicoba adalah cungkring, salah satu makanan khas yang cukup terkenal di kawasan Suryakencana.
Salah satu yang paling populer adalah Cungkring Mang Uceng, yang selalu ramai dikunjungi dan kerap mengalami antrean panjang.
Bagi yang ingin mencoba alternatif lain dengan cita rasa serupa, terdapat pula pilihan cungkring lain di sepanjang jalan ini dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang tidak kalah nikmat.
Baca Juga: Update Pencairan Bansos Tahap 2 Susulan di KKS Baru, Sejumlah Daerah Sudah Salur
Gandum Panas, Roti Sourdough Hidden Gem
Rekomendasi kedua merupakan tempat kuliner yang tergolong hidden gem, yaitu Gandum Panas.
Lokasinya berada sedikit masuk ke dalam gang, namun jaraknya tidak terlalu jauh, hanya sekitar 100 meter dari jalan utama.
Uniknya, tempat ini berjualan tepat di depan rumah warga, menambah kesan otentik dan berbeda dari tempat kuliner pada umumnya.
Baca Juga: Ludoria Space and Resto, Konsep Fine Dining dan Board Game Baru di BSD City
Gandum Panas dikenal sebagai bakery yang menjual roti gandum berbahan dasar sourdough, tanpa menggunakan pelembut maupun pengawet.
Roti yang dijual selalu fresh from the oven dan dibuat baru setiap harinya. Selain roti, tempat ini juga menjual cokelat dan kopi, dengan kemasan produk yang dikemas cukup menarik, lengkap dengan saran penyajian yang tertera di bagian belakang kemasan.
Beberapa varian roti yang direkomendasikan antara lain:
Baca Juga: Ini 10 Kuliner Malam yang Bikin Ketagihan di Bogor, Enak dan Melegenda
- Triple Choco — memiliki isian cokelat yang melimpah dengan rasa yang kaya dan nikmat.
- Cranberry Cheese — menawarkan tekstur roti gandum yang lembut dengan isian cranberry dan keju yang pas dan tidak berlebihan, cocok dinikmati bersama kopi.
- Choco Cream Cheese — perpaduan rasa cokelat dan keju yang menyatu dengan baik.
- Abon — varian gurih dengan isian abon yang dipadukan mayones berjenis light, sehingga rasanya tetap ringan namun tetap nikmat.
Baca Juga: Sandwich Mini Es Kul Kul, Camilan Dingin yang Lembut, Creamy, dan Mudah Dibuat di Rumah
Seluruh produk yang dijual di Gandum Panas sudah bersertifikasi halal, dengan harga yang tergolong terjangkau untuk kualitas roti artisan yang ditawarkan.
Dengan perpaduan kuliner legendaris seperti cungkring serta hidden gem modern seperti Gandum Panas, Jalan Suryakencana Bogor tetap menjadi destinasi kuliner yang wajib dijelajahi bagi pencinta wisata makanan, baik yang mencari cita rasa tradisional maupun kreasi roti kekinian yang berkualitas.***
Editor : Eli Kustiyawati