RADAR BOGOR – Bagi pencinta makanan pedas, ada satu tempat makan yang layak masuk daftar destinasi kuliner siang di Bogor Selatan. Berlokasi di gang belakang Rumah Duka Bondongan, namanya Kedai Sambal Ibu Kribo.
Kedai Sambal Ibu Kribo Bogor menawarkan sensasi makan rumahan dengan aneka sambal pedas yang diproduksi langsung di lokasi.
Menu andalan Kedai Sambal Ibu Kribo Bogor yang banyak diburu pengunjung adalah nasi ayam goreng yang disajikan dengan Sambal Teri Kecombrang khas Ibu Kribo.
Baca Juga: Makan Siang di Bogor? Ini 7 Tempat Kuliner Enak yang Bikin Ketagihan
Selain itu, tersedia pula "sambal of the day" yang berganti sesuai kreasi dan produksi harian.
Keunikan kedai ini tak hanya terletak pada cita rasanya, tetapi juga pengalaman melihat langsung proses pembuatan sambal yang dilakukan di tempat.
Hal tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang ingin mengetahui bagaimana sambal racikan tersebut dibuat.
Sambal Ibu Kribo dikenal memiliki aroma yang khas, rasa yang kaya, serta tingkat kepedasan yang pas di lidah.
Baca Juga: Pantai Ora Maluku, Surga Tersembunyi yang Dijuluki Maldives Lokal, Airnya Bening Bak Kristal
Kombinasi tersebut membuat sajian di kedai ini berbeda dari sambal pada umumnya dan cocok bagi penggemar kuliner pedas dengan cita rasa rumahan.
Kedai Sambal Ibu Kribo berlokasi di Jalan Batutulis, Gang Aster RT 01/RW 14, Kelurahan Bondongan, Kecamatan Bogor Selatan.
Lokasinya berada tepat di gang belakang Rumah Duka Bondongan dan buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 15.00 WIB.
Baca Juga: Yayasan dan Rektorat : Dua Marwah, Dua Kewenangan yang Tak Boleh Tumpang Tindih
Meski tersembunyi di dalam gang, kedai ini mulai dikenal sebagai salah satu pilihan makan siang favorit di kawasan Bogor Selatan, khususnya bagi mereka yang tak bisa lepas dari sensasi pedas sambal buatan rumahan.
Editor : Rani Puspitasari Sinaga