RADAR BOGOR – Gading Serpong, Tangerang, kembali menghadirkan destinasi kuliner yang menarik perhatian pencinta masakan Nusantara.
Kali ini, giliran Warung Nasi Nyonya Medan yang menjadi buah bibir berkat sajian autentik khas Sumatera Utara dengan konsep warung nasi sederhana ala warteg, namun menawarkan cita rasa yang membawa pengunjung serasa pulang ke Medan.
Popularitas warung ini turut mencuat setelah diulas dalam kanal YouTube Boengkoes.
Berbekal resep turun-temurun dari keluarga, Warung Nasi Nyonya Medan menghadirkan aneka hidangan rumahan yang dimasak segar setiap hari dengan mempertahankan cita rasa khas Tanah Deli.
Pengelola warung, Ci Selvie, menjelaskan bahwa usaha kuliner keluarganya telah berdiri sejak 2006 di kawasan Jalan Tengku Umar, Kampung Keling, Medan, yang berada tidak jauh dari Sun Plaza.
Setelah hampir dua dekade melayani pelanggan di Medan, resep keluarga tersebut akhirnya dibawa ke Gading Serpong dan mulai beroperasi sejak November 2025.
Baca Juga: Bansos Kemerdekaan 1 Agustus 2026: Daftar 8 Bantuan Cair Masif, Nominal Capai Rp4,2 Juta per KPM
Salah satu komitmen yang dijaga adalah kualitas makanan. Seluruh menu dimasak setiap hari menggunakan bahan-bahan segar, sehingga tidak ada lauk yang disimpan untuk dijual kembali pada hari berikutnya.
Menu Andalan Warung Nasi Nyonya Medan
Keunikan warung ini terlihat dari deretan menu khas Sumatera Utara yang jarang ditemukan di warung nasi biasa. Beberapa hidangan favorit yang turut dicicipi tim Boengkoes antara lain:
- Daun Ubi Tumbuk, sayur khas Medan dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih yang kaya rempah.
- Tumis Bunga Pepaya, diolah dengan teknik khusus sehingga rasa pahitnya berkurang dan menghasilkan tekstur renyah yang menyegarkan.
- Tauco Kulit Sapi, perpaduan kulit sapi bertekstur kenyal dengan bumbu tauco bercita rasa gurih dan sedikit pedas.
- Fuyung Hai Medan, olahan telur khas Medan dengan tampilan menyerupai telur orak-arik yang kaya bumbu.
- Keripik Kentang Balado, irisan kentang tipis yang renyah dengan balutan bumbu manis dan pedas.
Selain itu, tersedia pula berbagai hidangan khas Sumatera Utara yang telah dikenal luas, seperti Ikan Arsik khas Batak yang dimasak menggunakan bumbu andaliman, dipadukan dengan rebung sehingga menghasilkan rasa pedas, segar, dan aromatik.
Bagi pencinta makanan berkuah, Mi Sop Medan menjadi salah satu menu yang layak dicoba.
Hidangan ini memiliki kuah kaldu rempah yang kaya rasa dengan aroma kapulaga yang khas. Warung ini juga menyajikan menu populer lainnya seperti Nasi Goreng Simangunsong.
Baca Juga: Festival Merah Putih 2026 Dimulai, Pengibaran Bendera di Tugu Kujang Bogor Kembali Semarak
Meski mengusung konsep warung nasi sederhana, setiap hidangan dimasak dengan perhatian terhadap detail.
Bahkan tingkat kematangan telur rebus pun dijaga agar menghasilkan tekstur yang pas saat disajikan.
Harga Terjangkau Mulai Rp18 Ribu
Tak hanya menawarkan cita rasa autentik, Warung Nasi Nyonya Medan juga dikenal ramah di kantong.
Pengunjung dapat menikmati Paket Hemat mulai dari Rp18.000, yang sudah terdiri atas nasi, dua pilihan sayur, telur, dan satu lauk.
Sementara itu, harga lauk tambahan dibanderol mulai sekitar Rp15.000 hingga Rp48.000, tergantung jenis hidangan yang dipilih.
Warung Nasi Nyonya Medan mulai melayani pelanggan setiap hari pukul 08.00 WIB.
Selain makan langsung di lokasi, seluruh menu juga tersedia melalui berbagai layanan pesan-antar online sehingga pelanggan dapat menikmati cita rasa khas Medan dari rumah.
Bagi pencinta kuliner Sumatera Utara maupun siapa saja yang ingin menikmati masakan rumahan dengan cita rasa autentik, Warung Nasi Nyonya Medan di Gading Serpong dapat menjadi destinasi kuliner yang patut masuk dalam daftar kunjungan. (Irsyad/Unpak)
Editor : Yosep Awaludin