Olahan Tahu Pangsit Gurih yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Modal Irit

RADAR BOGOR - Punya modal minim tapi ingin mulai usaha kuliner yang langsung laris manis?

Cuma bermodalkan tahu dan kulit pangsit, Anda sudah bisa buat cemilan gurih, renyah, dan bikin nagih ini.

Olahan tahu pangsit ini sangat cocok dijadikan ide jualan seribuan di area sekolah, pasar kaget, maupun titip di kantin.

Baca Juga: BRI Dukung Optimalisasi Instrumen Pengelolaan Kas Negara, Dorong Sektor Riil Melalui Penyaluran Kredit Berkualitas

Selain bahan-bahannya yang sangat terjangkau dan mudah didapat, satu resep hemat ini bisa menghasilkan hingga 35 pcs.

Yuk, intip cara buatnya di bawah ini berdasarkan resep dari YouTube Huma Kitchen.

Bahan-Bahan:

• 10 kotak tahu putih 
• 1 bungkus bawang putih bubuk 
• ½ sdm garam 
• ½ sdt lada bubuk 
• 1 sdt kaldu bubuk ayam 
• 3 batang sosis (dipotong kecil-kecil) 
• 3 batang daun bawang (diiris halus) 
• 1 butir telur 
• 6 sdm tepung terigu 
• Kulit pangsit secukupnya 
• Saus sambal dan mayones untuk topping

Baca Juga: Cara Agar Bansos PKH dan BPNT Cair Lagi, Turunkan Status Desil dengan Langkah Ini

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu putih di dalam wadah
2. Masukkan bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata 
3. Tambahkan potongan sosis, daun bawang, dan telur, kemudian aduk kembali
4. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai semua bahan tercampur rata 
5. Potong kulit pangsit menjadi dua bagian 
6. Gunting sedikit bagian ujungnya, olesi sedikit air sebagai perekat, lalu bentuk lipatan menyerupai mangkuk/perahu 
7. Masukkan adonan tahu secukupnya ke dalam cetakan kulit pangsit dan rapikan (Satu resep ini menghasilkan sekitar 35 pcs)
8. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu tiriskan
9. Sajikan dengan siraman saus sambal dan mayones di atasnya.

Baca Juga: Bansos PKH BPNT Bakal Disalurkan Lewat Kopdes, DPR RI Buka Suara dan Beri 4 Syarat Tegas

Agar tampilannya makin menggugah selera dan bernilai jual tinggi, Anda bisa mengemasnya dalam plastik mika kecil dan memberi topping saus sambal serta mayones. 

Dengan modal yang sangat ekonomis dan potensi untung yang melimpah, cemilan ini dijamin bakal jadi rebutan anak-anak sekolah maupun orang dewasa.

Selamat mencoba resep ini dan semoga usahanya laris manis, ya!***

Editor : Robecca Sesaria
Sumber : YouTube Huma Kitchen