RADAR BOGOR - Bandung memiliki satu destinasi kuliner Mexican food yang layak menjadi rekomendasi wajib, yaitu Mimadre.
Cita rasa autentik yang dihadirkan di tempat ini berasal dari pengalaman pemiliknya yang pernah bekerja di kapal pesiar, sehingga menghasilkan menu Mexican food yang bahkan diakui kualitasnya oleh wisatawan asing atau "bule approve".
Ukuran Menu Besar dengan Harga Reasonable
Salah satu hal yang mengejutkan dari Mimadre adalah ukuran menu yang cenderung besar, namun tetap dibanderol dengan harga yang masuk akal.
Baca Juga: Cicipi Durian Salisun Asal Nunukan, Rasanya Disebut Sekelas Kanyao
Hal ini menjadikan Mimadre sebagai pilihan tepat bagi yang ingin menikmati kuliner berkualitas tanpa perlu mengeluarkan biaya berlebihan.
Sandwich Sourdough dengan Smoked Beef Brisket Royal
Menu andalan yang wajib dicoba adalah sandwich menggunakan roti sourdough, diisi dengan smoked beef brisket yang tebal dan royal.
Kombinasi keju yang lumer dan melar, dipadukan dengan pickle yang memberikan sentuhan asam segar, menghasilkan cita rasa yang seimbang dan menggugah selera.
Baca Juga: Durian Pelangi Atururi, Buah Unik Papua yang Bikin Penasaran
Popularitas menu ini terbukti dari restoran yang tetap ramai pengunjung meski dikunjungi di luar jam makan siang.
Platter B, Menu Sehat dengan Harga Terjangkau
Bagi yang mengutamakan menu sehat namun tetap ingin menikmati harga yang bersahabat, Platter B menjadi pilihan menarik.
Menu ini menawarkan isian yang lengkap dan sehat, terdiri dari sayuran, jagung, kentang, brisket, hingga ayam, dilengkapi berbagai pilihan saus.
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Pedas Gurih, Ayam Garing dan Bumbu Meresap
Meski biasanya menu semacam ini identik dengan kalangan yang menjalani gaya hidup sehat, harga yang ditawarkan di Mimadre justru terjangkau untuk semua kalangan, termasuk yang lebih santai dalam memilih makanan.
Butter Rice dengan Ayam Smoky Siraman Chimichurri
Bagi yang belum merasa kenyang tanpa nasi, Mimadre juga menyediakan menu nasi yang biasanya disajikan sebagai menu sarapan, namun tetap nikmat dijadikan santapan siang hari.
Menu ini menggunakan butter rice yang harum dan bertekstur smooth, dipadukan dengan ayam berukuran besar bercita rasa smoky yang disiram saus chimichurri, menghasilkan perpaduan rasa yang kaya dan menggugah selera.
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Pedas Gurih, Ayam Garing dan Bumbu Meresap
Pilihan Minuman Lengkap, dari Kopi hingga Menu Nusantara
Mimadre juga menghadirkan variasi minuman yang lengkap, mulai dari kopi, minuman non-kopi, hingga pilihan minuman bernuansa Nusantara, sehingga pengunjung memiliki banyak opsi untuk melengkapi santapan mereka.
Lokasi Baru dengan Area Lebih Lega dan Parkir Mudah
Mimadre kini telah menempati lokasi barunya yang menawarkan area lebih lega serta kemudahan akses parkir bagi pengunjung.
Baca Juga: Berburu Durian si Hepe hingga si Badak di Jonggol Bogor, Ada yang 7 Kilogram
Perpindahan lokasi ini semakin mendukung kenyamanan pengunjung dalam menikmati sajian Mexican breakfast yang autentik.
Dengan cita rasa Mexican food yang autentik dan diakui kualitasnya oleh wisatawan asing, porsi menu yang besar, harga yang tetap reasonable, serta pilihan menu sehat maupun mengenyangkan, Mimadre layak menjadi destinasi kuliner wajib di Bandung.
Lokasi barunya yang lebih lega dan nyaman semakin menambah kenyamanan bagi siapa saja yang ingin menikmati Mexican breakfast berkualitas di tengah kota Bandung.***
Editor : Eli KustiyawatiSumber : Instagram @theaven1802