RADAR BOGOR - Rekomendasi kuliner ayam goreng bawang putih yang enak dengan harga terjangkau ada di Ayam Goreng Bagja di Bogor.
Ayam Goreng Bagja menawarkan seporsi komplit nasi, ayam, dan sambal hanya dengan Rp18.000.
Menariknya, tempat ini merupakan hasil kolaborasi dengan Nasi Hejo Ngonah, sehingga menu yang ditawarkan pun semakin lengkap dan variatif.
Baca Juga: Lontong Sayur Padang Sutan Bogor, Sarapan Minang dengan Tunjang Empuk Mulai Rp10 Ribu
Ayam Bawang Putih dengan Marinasi Meresap
Keunggulan utama dari Ayam Goreng Bagja terletak pada proses marinasi ayamnya. Sebelum digoreng, ayam terlebih dahulu dimarinasi menggunakan bumbu bawang putih hingga benar-benar meresap sempurna ke dalam daging.
Setelah proses marinasi, ayam langsung dimasak dengan metode deep frying, yang membuat ayam matang secara merata sekaligus menghasilkan tekstur kulit yang krispi.
Baca Juga: Review Dapur Ummi Al, Tempat Makan Prasmanan Bebas Ambil Sepuasnya di Bogor, Buka 24 Jam
Paket Ayam Bawang Putih Plus Nasi Hejo
Salah satu menu andalan yang bisa dicoba adalah paket ayam bawang putih dipadukan dengan nasi hejo dan sambal daun jeruk. Sambalnya memiliki cita rasa pedas dan wangi khas daun jeruk yang menggugah selera.
Ayamnya sendiri disajikan dalam potongan yang cukup besar, sementara nasi hejonya wangi dan pulen, kombinasi yang pas untuk santap siang maupun malam.
Baca Juga: Review Kedai Jajan 735 Bogor, Kedai Unik dengan Spot Baca Buku dan Board Game Gratis
Paket dengan Nasi Putih, Harga Sama Rp18.000
Bagi yang lebih menyukai nasi putih biasa, tersedia juga pilihan paket dengan harga yang sama, yaitu Rp18.000 per porsi.
Rasa bawang putih pada ayamnya cukup terasa namun tidak berlebihan atau menyengat, dengan tingkat kegurihan yang pas di lidah.
Baca Juga: Cari Steak Murah? Beef Steak Rp39.900 Ini Berlaku hingga Akhir September
Bisa Beli A La Carte
Bagi yang ingin membeli ayamnya saja tanpa paket nasi, Ayam Goreng Bagja juga menyediakan opsi pembelian a la carte dengan harga sekitar Rp14.000 per potong.
Ukuran potongan ayamnya cukup besar dan memuaskan, membuat banyak pelanggan tertarik untuk melakukan repeat order.
Baca Juga: Matchation Bogor di Taman Heulang, Surganya Pecinta Matcha Mulai Rp18 Ribu
Minuman Pelengkap: Es Teh Manis Hejo
Sebagai pelengkap santapan, tersedia pilihan minuman seperti es teh manis hejo yang menyegarkan.
Fasilitas dan Cara Pemesanan
Ayam Goreng Bagja menyediakan area dine-in meski dengan kapasitas yang tidak terlalu luas.
Baca Juga: Resep Ayam Marinasi Bumbu Merah dan Sambal Bajak, Renyah di Luar Juicy di Dalam
Bagi yang ingin menikmati tanpa harus datang langsung, menu ini juga tersedia melalui layanan GoFood dan GrabFood. Lokasinya berada di kawasan Taman Coret-Coret.
Dengan harga yang ramah di kantong mulai Rp14.000 hingga Rp18.000, cita rasa ayam bawang putih yang meresap, serta tekstur kulit yang krispi, Ayam Goreng Bagja layak menjadi pilihan kuliner harian, baik untuk makan siang maupun makan malam.
Kolaborasinya dengan Nasi Hejo Ngonah turut menambah variasi menu yang semakin lengkap dan menggugah selera.***
Editor : Eli KustiyawatiSumber : Instagram @cemalcemilbogor