RADAR BOGOR – Mencari kuliner bakso unik di Bogor? Bakso Kasep di kawasan Taman Yasmin bisa menjadi pilihan bagi pencinta bakso yang ingin mencoba sajian dengan isian berbeda dari biasanya.
Berada di Jalan Sedap Malam III No. 10, Curugmekar, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor, kedai ini menawarkan berbagai olahan bakso dengan pilihan isian dan penyajian.
Salah satu yang menjadi perhatian adalah Bakso Keju Lumer dengan lelehan keju di bagian dalam.
Bakso Keju Lumer menjadi salah satu menu andalan Bakso Kasep. Saat digigit, keju di dalam bakso akan meleleh dan memberikan perpaduan rasa gurih serta creamy yang berbeda dari bakso pada umumnya.
Hidangan tersebut disajikan dengan kuah bening bergaya Pontianak yang memiliki cita rasa gurih.
Aroma bawang putih goreng yang ditaburkan di atas kuah turut memperkaya rasa.
Baca Juga: Go! Wet Waterpark Grand Wisata Bekasi, Waterpark dengan Beragam Wahana Seru untuk Keluarga
Pengunjung juga dapat menambahkan berbagai pelengkap sesuai selera. Tersedia chili oil untuk memberikan sensasi pedas dan pilus cikur yang menghadirkan tekstur renyah ketika disantap bersama bakso dan kuah.
Untuk pilihan karbohidrat pendamping, pelanggan bisa memilih mi, kwetiau, atau bihun. Dengan begitu, sajian bakso dapat disesuaikan dengan selera masing-masing pengunjung.
Selain Bakso Keju Lumer, Bakso Kasep Taman Yasmin juga memiliki menu baru berupa Bakso Goreng Keju Lumer.
Bagian luarnya digoreng hingga garing, sementara bagian dalamnya berisi keju yang meleleh.
Bakso goreng tersebut disajikan bersama saus cocolan. Perpaduan tekstur renyah di bagian luar dengan keju leleh di dalam memberikan sensasi berbeda saat disantap.
Bagi pengunjung yang lebih menyukai bakso dengan isian daging, tersedia Bakso Isi Daging.
Menu ini berukuran besar dengan tekstur kenyal dan bagian dalam yang dipenuhi daging cincang.
Tidak hanya menyediakan beragam olahan bakso, kedai ini juga menawarkan Mie Jebew untuk pencinta makanan bercita rasa pedas.
Menu mi tersebut tersedia dalam pilihan rasa asin maupun manis, dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan.
Pilihan minuman di Bakso Kasep juga cukup beragam. Pengunjung dapat memesan Red Velvet dengan rasa manis dan creamy atau es jeruk yang menyegarkan dengan perpaduan rasa manis dan asam.
Baca Juga: 15 Kebiasaan Sepele yang Bikin Mobil Cepat Rusak, Pengemudi Wajib Hindari
Dari sisi kehalalan, Bakso Kasep telah mengantongi sertifikasi halal. Hal tersebut menjadi salah satu informasi penting bagi pengunjung yang ingin menikmati aneka menu di kedai ini.
Untuk harga, aneka menu Bakso Kasep dibanderol mulai dari kisaran Rp20 ribuan per porsi. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 19.00 WIB.
Dengan pilihan menu seperti bakso keju lumer, bakso goreng isi keju, bakso isi daging, hingga mi pedas, Bakso Kasep dapat menjadi salah satu pilihan kuliner di kawasan Taman Yasmin, Bogor, bagi pengunjung yang ingin mencicipi olahan bakso dengan variasi berbeda. (Saniah/Tazkia)
Editor : Yosep Awaludin