RADAR BOGOR – Pecinta kuliner Jepang yang sedang mencari ramen dengan kuah gurih dan cita rasa autentik bisa mencoba Ramen Seirock-Ya.
Restoran asal Jepang ini menghadirkan beragam pilihan ramen, termasuk Toripaitan yang menjadi salah satu menu andalannya.
Kehadiran Seirock-Ya di Indonesia sendiri bukan hal baru. Restoran ramen tersebut berawal dari Kota Tsukuba, Jepang, pada 2009.
Lima tahun kemudian, Seirock-Ya membuka cabang pertamanya di luar Jepang, tepatnya di kawasan Radio Dalam, Jakarta, pada 2014.
Sejak saat itu, Seirock-Ya terus memperluas kehadirannya di Indonesia dan kini memiliki sejumlah gerai di berbagai wilayah, termasuk Jakarta, Bogor, Depok, dan Bekasi.
Salah satu gerainya dapat ditemui di Botani Square, Kota Bogor, sehingga masyarakat Bogor dan sekitarnya dapat menikmati berbagai menu ramen khas Seirock-Ya tanpa harus pergi jauh.
Baca Juga: Jangan Tunggu Mata Bermasalah, RS Melania Bogor Ingatkan Pentingnya Pemeriksaan Sejak Dini
Toripaitan Ramen Jadi Menu Andalan
Salah satu hidangan yang menjadi identitas Ramen Seirock-Ya adalah Toripaitan Ramen.
Menu tersebut menggunakan kaldu berbahan dasar ayam yang dimasak hingga menghasilkan cita rasa gurih dan kaya.
Kuahnya memiliki tekstur yang relatif kental sehingga memberikan sensasi berbeda dibandingkan ramen dengan kuah yang lebih ringan.
Bagi pengunjung yang ingin mencoba variasi rasa lainnya, Seirock-Ya menyediakan sejumlah pilihan ramen.
Beberapa di antaranya adalah Toripaitan Ramen Shoyu, Toripaitan Ramen Shio, Toripaitan Ramen Miso, Tokyo Ramen, Tan-Tan Men, Spicy Ramen, hingga Tsukemen.
Beragam pilihan tersebut memungkinkan pengunjung memilih jenis kuah dan karakter rasa sesuai selera.
Topping Bikin Semangkuk Ramen Makin Lengkap
Selain jenis kuah, pilihan topping juga menjadi bagian penting dalam menikmati ramen di Seirock-Ya.
Pengunjung dapat menemukan pelengkap seperti telur, daun bawang, serta berbagai bahan lainnya yang dipadukan dengan mi dan kuah ramen.
Kombinasi tersebut membuat semangkuk ramen tidak hanya menawarkan rasa gurih dan hangat, tetapi juga tekstur serta cita rasa yang lebih beragam dalam satu sajian.
Ada Gyoza hingga Curry Rice
Menu di Seirock-Ya tidak hanya terbatas pada ramen. Restoran ini juga menyediakan sejumlah hidangan pendamping yang dapat dinikmati bersama menu utama.
Baca Juga: Desa Gunung Putri Bogor Punya Jurus, Bidik Juara Satu Desa Berprestasi Tingkat Nasional 2026
Dalam daftar menu resminya, tersedia pilihan seperti chahan, gyoza, chicken katsu don, dan curry rice.
Pilihan tersebut bisa menjadi alternatif bagi pengunjung yang datang bersama rombongan dengan selera makanan berbeda atau ingin menikmati hidangan Jepang selain ramen.
Ramen Jepang Bersertifikat Halal
Salah satu hal yang menjadi perhatian bagi konsumen muslim adalah status kehalalan makanan.
Seirock-Ya telah mengantongi sertifikasi halal MUI sejak 2017. Sertifikasi tersebut menjadi salah satu bentuk upaya restoran dalam menghadirkan kuliner Jepang yang dapat dinikmati oleh masyarakat Indonesia secara lebih luas.
Dengan adanya sertifikasi tersebut, pencinta ramen muslim dapat menikmati menu yang tersedia dengan lebih tenang.
Punya Gerai di Botani Square Bogor
Seirock-Ya kini telah memiliki sejumlah cabang yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Selain Jakarta, gerainya juga hadir di Bogor, Depok, Bekasi, serta beberapa daerah lainnya.
Untuk masyarakat Bogor, salah satu lokasi yang dapat dikunjungi berada di Botani Square, Kota Bogor.
Baca Juga: Becak Listrik Bantuan Prabowo Dipakai 160 Lansia di Bogor untuk Mencari Nafkah
Dengan pilihan ramen yang cukup beragam, mulai dari Toripaitan hingga Tsukemen, serta menu pendamping seperti gyoza dan curry rice, Ramen Seirock-Ya dapat menjadi salah satu pilihan kuliner bagi pencinta makanan Jepang.
Kuah yang gurih dan hangat, pilihan topping yang beragam, serta status sertifikasi halal membuat restoran asal Jepang ini menarik untuk dicoba saat ingin menikmati semangkuk ramen di Bogor. (Ara/Tazkia)
Editor : Yosep Awaludin