RADAR BOGOR - Diabetes adalah kondisi yang disebabkan oleh peningkatan kadar gula darah. Oleh karena itu, orang yang menderita penyakit ini harus mengontrol gula darah mereka untuk menghindari gejalanya, termasuk dengan memastikan pola makan yang sehat.
Makanan yang banyak mengandung gula atau pemanis tambahan jelas merupakan makanan yang harus dihindari. Selain itu, sangat penting untuk mengetahui pola diet apa yang cocok untuk pengidap diabetes.
Ada beberapa pola diet yang dapat membantu orang dengan diabetes mengontrol gula darah mereka, di antaranya:
1. Mengatur Piring Makan
The American Diabetes Association menyarankan pengaturan piring makan untuk pengidap diabetes. Metode ini berfokus pada meningkatkan jumlah sayur-sayuran yang dikonsumsi orang.
Mulailah dengan mengisi setengah piring dengan sayuran seperti bayam, tomat, dan wortel untuk menerapkan pola makan ini.
Kemudian, ambil seperempat piring dengan protein, seperti daging ayam atau tuna, dan seperempat lagi dengan beras merah atau kacang-kacangan. Tambahkan satu porsi buah, seperti alpukat, dan minum cukup air mineral.
2. Menentukan Jumlah Karbohidrat
Pola makan selanjutnya adalah menghitung dan membatasi jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh. Ini karena karbohidrat yang masuk akan dipecah menjadi glukosa dan berdampak pada kadar gula darah.
Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh, baik dari makanan utama maupun camilan. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan memperhatikan jumlah gizi dalam makanan kemasan.
Mengenali jumlah karbohidrat dan nutrisi lainnya dalam setiap makanan yang Anda pilih sebelum makan. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang diet diabetes melitus, baca artikel berikut ini.
Baca Juga: Curug Love, Kepingan Surga yang Tersembunyi di Tengah Hutan. Tak Jauh dari Kota Bogor!
3. Memilih Jenis Makanan yang Anda Inginkan
Untuk menjaga kadar gula dalam darah tetap stabil, penderita diabetes harus mengetahui jenis makanan apa yang baik untuk mereka konsumsi.
Pengidap penyakit ini harus tetap mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi sehat seperti karbohidrat, protein, lemak sehat, dan serat agar tubuh tetap sehat.
Sayuran, buah-buahan, gandum utuh, kentang, dan kacang-kacangan adalah makanan yang baik untuk mengontrol gula darah.
4. Fokus pada Indeks Glikemik
Mengawasi makanan yang mengandung indeks glikemik adalah pola makan tambahan untuk orang yang menderita diabetes.
Untuk melakukan ini, Anda harus memilih dan mengukur semua makanan yang masuk ke dalam tubuh Anda, terutama yang mengandung karbohidrat.
Dengan metode ini, makanan yang mengandung karbohidrat diurutkan berdasarkan pengaruhnya pada kadar gula darah. Untuk menerapkan pola makan ini, Anda juga dapat meminta saran dan rekomendasi dari ahli gizi atau dokter.
Pengidap diabetes dapat menggunakan aplikasi Halodoc untuk bertanya pada dokter atau nutrisionis melalui panggilan video, panggilan suara, atau chat.
Untuk menjaga gula darah tetap terkontrol, periksa kondisi tubuh Anda dan dapatkan rekomendasi makanan sehat. (***)
Editor : Yosep Awaludin