RADAR BOGOR – Program EBS Seo Jang-hoon's Millionaire Next Door yang tayang pada 29 Oktober 2025 menyajikan kisah hidup luar biasa dari Kimchi Master Park Mi-hee, yang saat ini menjabat CEO salah satu perusahaan kimchi terkemuka di Korea.
Perusahaannya kini memproduksi kimchi hingga 100 ton per hari atau setara 14.400 ton per tahun, dengan total penjualan tahunan mencapai 47,8 miliar won pada tahun 2024.
Perjalanan hidup Kimchi Master Park Mi-hee digambarkan penuh peristiwa, dimulai dari latar belakangnya sebagai gadis miskin di Jeju. Kegagalan bisnis sang ayah memaksanya putus sekolah dan hijrah ke Seoul pada usia 16 tahun.
Dikutip dari Naver.Entertainment, ia memulai kariernya dengan bekerja di sebuah pabrik tekstil, hanya menghasilkan 39.000 won sebulan, dan bertugas menyiapkan makanan untuk 20 orang.
Pengalaman di Keluarga Chaebol
Pada usia 19 tahun, hidupnya mengalami perubahan ketika ia dipekerjakan sebagai pembantu rumah tangga di kediaman mendiang Kim Woo-joong, ketua Dae ○ Group.
Keahlian dan ketekunannya yang luar biasa membuat ia disukai, hingga diangkat menjadi kepala urusan rumah tangga untuk keluarga presiden Ssang ○ Construction pada usia 21 tahun.
Ia mendapat apresiasi dari keluarga chaebol karena kepekaannya yang luar biasa, seperti mempersiapkan poin-poin penting dari surat kabar dengan mencatatnya terlebih dahulu.
Titik Balik Bisnis Kimchi
Titik balik kedua terjadi setelah ia menikah dengan suaminya, seorang peternak sapi. Mereka sukses mengembangkan peternakan dari tujuh ekor sapi menjadi 120 ekor. Namun, bisnis tersebut terhenti ketika suaminya pingsan karena hernia diskus.
Park Mi-hee kemudian berinisiatif membuka restoran di lokasi peternakan tersebut. Kimchi buatannya menjadi sangat populer, dan dari situlah bisnis kimchi Park Mi-hee dimulai.
Baca Juga: Mantap! 3 Bantuan Penebalan Cair Hari Ini, Intip Juga Progres Pencairan PKH BPNT Tahap 4
Pada tahun 2005, ketika "skandal telur parasit kimchi" melanda Korea dan memukul telak industri kimchi, Park Mi-hee mengambil tindakan cepat.
Ia segera memperoleh sertifikasi HACCP dan dengan langkah sigap mengamankan ratusan kontrak pasokan. Tindakan ini memicu lonjakan penjualan tahunan perusahaannya hingga melampaui 10 miliar won.
Saat ini, Park Mi-hee disebut sebagai tokoh utama di balik 'Kimjang Pension', sebuah konsep yang mengalami lonjakan penjualan signifikan selama musim pembuatan kimchi, mencapai sekitar 7 miliar won di bulan Oktober dan 5 miliar won di bulan November.
Filantropi dan Kepemimpinan
Seperti Seo Jang-hoon, Park Mi-hee juga dikenal memiliki jiwa filantropi yang besar. Ia berdonasi secara rutin setiap bulan dan merupakan anggota "Honor Society" (sekelompok donatur dengan donasi melebihi 100 juta won).
Ia juga menyumbangkan kimchi setiap tahun ke berbagai organisasi, termasuk Panti Asuhan Land's End.
Park Mi-hee menunjukkan ketulusan hatinya dalam berbisnis dengan berkata, meskipun harga kubis naik, aku tidak akan meninggalkan kimchi.
Mengenai kelanjutan bisnis, putri sulungnya, yang kini menjabat sebagai wakil presiden perusahaan, turut hadir dalam acara tersebut.
"Apakah kamu berencana mewariskan perusahaan kepada putrimu?," kata Seo Jang-hoon. Park Mi-hee dengan tegas menjawab, "Aku belum tahu," katanya.
Ia menjelaskan alasannya bersikap tegas pada putrinya. "Dia perlu merasakan pahit dan manisnya kehidupan. Itulah sebabnya aku tidak memujinya bahkan ketika dia berhasil," tuturnya yang menunjukkan gaya kepemimpinan keibuannya yang kuat. (Yumna/SV IPB)
Editor : Yosep Awaludin