RADAR BOGOR - Demam kuliner es tradisional kembali melanda Kota Hujan. Kali ini, giliran Es Ce Hun Tiau khas Pontianak yang mencuri perhatian warga Bogor.
Toko Es Ce Hun Tiau Nyonya Wendy yang baru dibuka di Jalan Pajajaran Indah V Kota Bogor langsung diserbu pengunjung hingga menimbulkan antrean panjang.
Kelezatan Autentik dari Bumi Khatulistiwa
Es Ce Hun Tiau merupakan dessert dingin tradisional asal Pontianak yang menggunakan bahan dasar sagu gunting dan bongko. Keunikan hidangan ini terletak pada perpaduan tekstur dan rasa yang harmonis.
Sagu gunting yang kenyal berpadu dengan bongko yang lembut, ditambah topping kacang merah, ketan hitam, cincau, santan, dan gula aren menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
"Ini pertama kali ada di Bogor, makanya banyak yang penasaran," ungkap salah satu pengunjung yang rela mengantre sejak pagi.
Salah satu keistimewaan Es Ce Hun Tiau adalah bongko, yaitu puding tradisional berbahan dasar tepung beras, daun suji, dan pandan.
Teksturnya yang kenyal namun lembut dengan aroma pandan yang khas memberikan cita rasa legit tanpa terlalu manis. Warna hijau alami dari daun suji membuatnya semakin menarik secara visual.
Variasi Menu dan Harga Terjangkau
Selain Es Ce Hun Tiau, Nyonya Wendy juga menyajikan variasi es lainnya seperti:
• Es Bongko (untuk pecinta bongko murni)
• Es Ketan Hitam
• Es Kacang Merah
• Es Cincau Kacang Merah
Dengan harga mulai Rp20.000-25.000 per porsi, hidangan segar ini terbilang ramah di kantong untuk ukuran dessert premium.
Es Ce Hun Tiau Nyonya Wendy bukan pendatang baru di dunia kuliner Indonesia. Mereka telah hadir di Jakarta, Tangerang, dan Bandung sebelum akhirnya membuka cabang di Bogor.
Kehadiran mereka di Kota Hujan diharapkan dapat memenuhi dahaga kuliner warga yang gemar mencoba hidangan unik dan autentik.
Informasi Lengkap
Nama: Es Ce Hun Tiau Nyonya Wendy
Alamat: Jl. Pajajaran Indah V, Baranangsiang, Bogor Timur (depan Indomaret Villa Duta)
Jam Operasional: 10.00 - 22.00 WIB
Harga: Rp20.000 - 25.000 per porsi
Telepon: 0857-1815-8207
Bagi para pecinta kuliner yang ingin merasakan sensasi berbeda dari es tradisional Nusantara, Es Ce Hun Tiau Nyonya Wendy bisa menjadi destinasi wajib dikunjungi. Datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang, terutama di akhir pekan. (***)
Penulis : Anggita Ali Dahlan / PKL Universitas Pakuan
Sumber : Instagram @bogoreatery