RADAR BOGOR – Ngopi di Sawah, merupakan bisnis yang menggabungkan konsep kuliner dengan agrowisata.
Pengunjung Ngopi di Sawah bisa minum kopi, menyantap berbagai kue basah ataupun kuliner Sunda sembari menikmati pemandangan sawah di Gadog, Puncak, Kabupaten Bogor.
Uniknya, sawah Ngopi di Sawah ditata terasering ala Bali, namun ada joglo khas Yogya dan Saung Sunda.
Dari keluar pintu tol Gadog, ambil jalur kanan. Masuk ke gang. Siapa yang menyangka ada surga kuliner tersembunyi dengan suasana asri alam pedesaan? Parkiran cukup luas. Bis bisa masuk.
Ngopi di Sawah populer dengan berbagai sajian kue basahnya seperti cenil, serabi, bubur Madura, comro, dan lain-lain.
Tampilannya estetik. Taglinenya, nikmati kue basah di tengah sawah. Jangan datang terlampau siang, berisiko tak kebagian jajanan pasar.
Bubur Maduranya terdiri dari bubur sumsum hijau, bubur sumsum putih, bubur ketan hitam, dan candil. Dijamin nikmat dan kenyang.
Lambaian sawah yang menguning, membuat suasana bertambah romantis. Serasa film si Kabayan. Duduk santai di dalam Saung.
Bersenda gurau dengan keluarga ataupun sahabat. Menyantap makanan secara manual tanpa sendok.
Sajiannya khas Sunda seperti Nasi Cumi Sawah, Nasi Galendo khas Sunda, atau Nasi Gumbira yang membuat hati gembira.
Nasi Cumi Sawah terdiri dari cumi gurih berlumurkan tinta hitam, ikan cakalang, ayam woku, bakwan jagung, dan tumis bunga pepaya.
Untuk dessert, pengunjung bisa menyantap klappertaart, cincau karamel, kembang tahu, salad buah, hingga asinan sayur Betawi yang segar.
Harga makanan mulai dari Rp 8 ribu hingga Rp 105 ribu, sedangkan harga minuman Rp 10 ribu hingga Rp 30 ribu.
Ada paket nasi untuk 2-3 orang harga Rp 105 ribu yang merupakan nasi rantang terdiri atas nasi, lodeh, ikan mas baby goreng, ikan jambrong, tempe, sambal dadak, lalab, dan kerupuk atau peyek.
Branding Ngopi di Sawah ialah kearifan lokal. Hal tersebut ditonjolkan pada kuliner yang berupa kue basah atau jajanan pasar dan kuliner Sunda.
Selain itu, konsep alam desa berupa sawah dan arsitektur bangunan. Ngopi di Sawah sudah berjalan selama 4 tahun.
Dari yang hanya memiliki sedikit lahan sawah, hingga sekarang memiliki bentangan sawah dengan vibe pesawahan Bali.
Terdapat joglo khas Yogya yang estetik. Juga Saung Sunda. Hal tersebut menandakan keragaman budaya Indonesia.
Konsepnya instagrammable baik spot tempat maupun sajian kulinernya sehingga disukai terutama oleh kalangan Emak-emak gaul. Para Emak bisa Tiktokan ramai-ramai.
Namun, gen Z yang pecinta alam, kearifan lokal, dan senang kuliner serta spot yang instagrammable juga menyukai tempat kuliner ini.
Alamat Ngopi di Sawah
Jl. Puri Cemara (Puncak KM.72) No.90, Gadog, Megamendung, Bogor, Jawa Barat 16770
Jam Operasional:
Senin-Jumat 11.00-21.00
Sabtu-Minggu 09.00-21.00
Whatsapp: 0811-1642-205
Sumber naskah: Instagram Ngopi di Sawah
