BOGOR-RADAR BOGOR, Ada satu kedai mie goreng legend di Bogor, yang wajib kamu cobain. Terutama buat para penggemar mie goreng. Sebab, mie goreng ini rasanya enak dan beda dari yang lainnya.
Namanya Mie Saroja, yang jualannya di pertigaan Jalan Cimanggu Barata - Tentara Pelajar, Kelurahan Cimanggu, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor, Jawa Barat.
Mie goreng ini sudah berumur 50 tahun, dan sampai sekarang selalu ramai pembelinya. Meski sekarang banyak penjual mie goreng dengan berbagai varian, namun Mie Goreng Saroja tetap paling istimewa bagi para pelanggannya.
Baca Juga: Menjajal Desa Wisata Kiarasari, Keindahan dan Menyingkap Misteri Gunung Para Petapa
Apalagi, Mie Goreng Saroja ini dibuat sendiri tiap hari tanpa pengawet dan sudah mendapat sertifikat halal. Dimulai dari bapaknya yang berjualan tahun 1970-an, lalu sekarang dilanjut oleh anaknya.
Selain mienya yang legend, pelanggan setianya juga banyak bangat, tidak hanya dari Bogor tapi juga luar daerah. Sejak tahun 1970-an hingga sekarang tempat jualannya masih sama di pertigaan Warung Legok antara jalan Tentara Pelajar dan Cimanggu Barata.
Mie diproduksi 3 jam sebelum mulai berjualan setiap harinya, sehingga masih fresh. Rasanya konsisten serta resep dan penggunaan tampah bambunya masih dipertahankan sampai sekarang.
Baca Juga: Mau Panen Durian Matang di Pohon, Ini 3 Lokasi Wisata Durian Paling Hits dan Kekinian
Mie Goreng Saroja ini dijual dengan porsi lumayan banyak bisa buat tiga orang. Tapi, kalau mau beli setengah porsi juga bisa. Per porsinya Rp 23 ribu, sementara setengah porsi Rp 18 ribu.
Selain mie goreng, di sini juga ada Kwetiau dan Nasi Goreng. Tipe mienya kenyal, gak berkuah, bumbunya medok mirip mie Jawa. Topping mienya ada krecek atau kerupuk kulit yang dari dulu masih dipertahankan.
Ada juga bakso, sayuran, serta ada potongan timun sebagai acar. Mie Saroja ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 Wib hingga habis, dan biasanya pukul 21.00 Wib sudah abis. Buat kamu yang penasaran bagaimana enaknya Mie Goreng Saroja, buruan cobain.(***)
Editor : Administrator