RADAR BOGOR - Bagi pecinta kuliner bakso, Kota Bogor menawarkan salah satu gerobakan bakso yang wajib dicoba, yaitu Bakso Ojolali.
Bakso Ojolali di Kota Bogor ini bisa menjadi pilihan favorit pencinta bakso karena rasanya enak dan harganya bersahabat.
Lokasinya sendiri, Bakso Ojolali ini berada di seberang RS Nuraida, Kota Bogor.
Setiap harinya, Bakso Ojolali buka mulai pukul 10 pagi hingga 9 malam.
Di sini, pengunjung bisa memilih berbagai jenis bakso, seperti bakso urat, bakso telur, dan bakso daging cincang.
Harga per porsinya sangat terjangkau, hanya Rp15.000. Selain itu, ada juga pilihan bakso dengan ukuran lebih kecil yang harganya Rp10.000, meskipun tanpa isian.
Keistimewaan Bakso Ojolali terletak pada kuahnya yang ringan namun tetap gurih.
Rasanya tidak terlalu berlemak, cocok bagi mereka yang suka kuah bakso yang tidak terlalu berat.
Kuah ini juga disajikan dengan sambal, saus, kecap, dan sedikit cuka untuk menambah cita rasa.
Bagi yang suka dengan variasi, bisa menambahkan bihun pada baksonya.
Meskipun biasanya bakso dinikmati tanpa bihun atau mie, kali ini banyak yang memilih menambah bihun karena kelezatan bakso yang semakin terasa.
Selain itu, ada juga tetelan daging yang menambah kenikmatan saat digigit.
Salah satu keunggulan lainnya adalah tekstur bakso yang kenyal dengan isi daging cincang yang cukup terasa.
Walaupun gerobak ini berada di tempat yang sederhana, rasanya tetap enak dan memuaskan, bahkan banyak yang mengatakan bakso ini mirip dengan bakso khas Wonogiri, yang terkenal dengan kuah yang ringan dan daging yang berlimpah.
Menurut pengunjung setia, meski Bakso Ojolali sudah berjualan sejak tahun 2013, kualitasnya tetap konsisten.
Bahkan, mereka bisa menjual sekitar 250 hingga 300 porsi per hari. Hal ini membuktikan betapa banyaknya pelanggan yang puas dengan rasa bakso yang disajikan.
Bagi yang belum sempat mampir, Bakso Ojolali ini patut masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba di Bogor.
Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang lezat, Bakso Ojolali menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan bakso dengan cita rasa khas.
Alamat lengkap Bakso Ojolali berada di Jl. Bangbarung, tepat di seberang Rumah Sakit Nuraida, Kota Bogor.***
Editor : Eli Kustiyawati