RADAR BOGOR - Di sebuah pojok jalan Buah Batu dan Batukarut di Bandung, berdiri sebuah bakery-dessert yang sedang mencuri perhatian:Brandcake.
Tempat ini terkenal lewat produk khasnya yang disebut Brandcuit, kue cake dengan topping yoghurt dan berbagai variasi rasa yang menarik seperti red velvet, cokelat, strawbery, matcha, dan varian fruit lainnya.
Dilansir dari Instagram @brandcakee, brandcake punya beberapa cabang, salah satunya di Jalan Buah Batu Nomor 205 Bandung, dan ada juga di Katapang, Banjaran, Ciwidey.
Tempatnya cukup mudah ditemukan lewat aplikasi pemesanan makanan (GoFood), jadi tidak perlu repot langsung datang jika ingin mencicipi.
Harga Brandcake relatif bersahabat, tergantung ukuran dan varian: varian “Brandcuit Cheese Double Cheese Red Velvet (Large)” misalnya sekitar Rp50.000. Varian “Brandcuit Yoghurt Fruit (Large)” sekitar Rp41.000. Untuk varian kecil atau ukuran small biasanya lebih murah.
Menu utama Brandcake adalah Brandcuit, yang merupakan cake berbasis yoghurt dan berbagai topping menarik seperti cokelat, fruit, red velvet, dan variasi lainnya.
Tempat ini juga menyajikan suasana bakery/dessert shop yang nyaman meski ruangannya tidak terlalu besar. Pelayanan dilaporkan ramah, makanan enak, meski beberapa pengunjung merasa rasa agak terlalu manis menurut selera mereka.
Brandcake punya kelebihan dalam menawarkan produk cake yang variatif dengan harga yang kompetitif, lokasi yang strategis, dan kemudahan akses lewat delivery.
Tantangannya termasuk menjaga keseimbangan rasa manis agar tidak terlalu berlebihan, serta penyediaan ruang untuk dine-in yang nyaman saat pengunjung ramai.
