RADAR BOGOR – Bika Bogor Tallubi tak hentinya berinovasi. Jajanan pasar bika tampil kekinian dan cocok untuk oleh-oleh dengan sensasi lumernya yang menggoda.
Tak hanya Bika Bogor Bongko Pandan dan Bika Jasuke yang sukses mencuri hati para penggemar kue basah, kini Bika Bogor Tallubi juga menghadirkan produk baru yang tak kalah sensasional, yaitu Bika Bogor Cokelat Lumer Keju.
Bika Bogor Cokelat Lumer Keju resmi diluncurkan pada 23 Oktober 2025. Alangkah nikmatnya menyantap bika yang lembut, cokelat yang lumer, keju yang gurih, dan topping biskuit Oreo. Sungguh teman minum kopi atau teh yang pas.
Bika Bogor Tallubi berdiri sejak 2015. Awalnya, kuliner Bogor tersebut menjual bika original.
Kini hadir inovasi bika yang digemari generasi milenial maupun Gen Z. Sensasi lumer dan meleleh selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi penggemar kuliner.
Oleh karena itu, bisnis oleh-oleh ini berusaha menggabungkan kearifan lokal kue tradisional dengan konsep kekinian.
Tak hanya mengembangkan sensasi rasa, Bika Bogor Tallubi juga mempercantik tampilan produknya.
Bika Bogor Cokelat Lumer Keju, Bika Bogor Bongko Pandan, dan Bika Bogor Jasuke seluruhnya tampak instagrammable.
Dengan konsep open kitchen di gerai Bika Bogor Tallubi, pengunjung semakin tertarik membeli karena dapat menyaksikan langsung proses produksi.
Apalagi aroma bika yang sedang dipanggang harum semerbak. Pengunjung pun bisa menikmati bika yang masih hangat, fresh from the oven.
Bika Bogor Bongko Pandan terinspirasi dari Bika Kopyor khas Gresik. Rasanya gurih santan, manisnya pas, aromanya harum daun pandan, dan teksturnya lembut.
Isiannya berupa daging kelapa muda dengan siraman santan kental yang memperkaya rasa bika tersebut. Tak heran, omzet penjualannya bisa mencapai seribu buah per hari.
Bika Bogor Jasuke merupakan inovasi bika dengan topping jagung dan keju mozzarella yang meleleh. Rasanya gurih dan manis dengan tekstur lembut.
Harganya terjangkau. Satu boks Bika Bogor Bongko Pandan atau Bika Bogor Jasuke dibanderol Rp35.000 berisi enam buah bika.
Oleh-oleh khas Bogor ini dapat dibeli di Jalan Raya Pajajaran Ruko V Point No. 1, Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.
Lokasinya dekat dengan Roti Unyil Venus dan Ekalokasari Mall. Buka setiap hari pukul 07.00–21.00 WIB.***
Editor : Eli Kustiyawati