RADAR BOGOR – Kalau kamu penggemar minuman manis yang creamy dan segar, minuman coklat dengan pudding coklat stroberi ini wajib banget kamu coba!
Rasanya yang perpaduan antara manisnya coklat dan segarnya stroberi bikin minuman ini cocok banget disajikan di siang hari.
Selain enak, cara membuat minuman coklat ini juga gampang banget, bahkan bisa jadi ide jualan minuman kekinian.
Untuk membuat minuman ini, kamu nggak perlu bahan yang susah dicari. Semuanya bisa ditemukan di minimarket terdekat atau bahkan di dapur kamu sendiri.
Dikutip dari Tiktok @cheekykiddo, berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 1 bungkus pudding susu coklat
- Biskuit isi selai stroberi secukupnya
- Chocolate
- 20 gr selai stroberi
- 10 gr kental manis
- 50 ml heavy cream
- 150 ml susu stroberi
- Es batu
- Saus coklat
Langkah pertama, masak pudding susu coklat sesuai petunjuk di kemasan. Setelah matang, tuang ke dalam cetakan kecil berbentuk kotak.
Tunggu sekitar dua menit agar tidak terlalu panas, kemudian masukkan potongan biskuit isi selai stroberi ke dalamnya.
Sambil menunggu pudding jadi, kamu bisa menyiapkan krim stroberi. Caranya, campurkan selai stroberi, susu, heavy cream, dan kental manis ke dalam mangkuk. Aduk perlahan hingga teksturnya kental tapi tidak sampai mengeras.
Langkah selanjutnya, lumuri bagian dalam gelas dengan saus coklat. Gerakan melingkar pada sisi gelas akan memberikan tampilan yang lebih estetik dan menggugah selera. Setelah itu, masukkan potongan pudding coklat yang sudah dingin ke dalam gelas.
Tambahkan beberapa es batu agar minuman lebih segar dan dingin. Lalu tuangkan susu stroberi secara perlahan hingga hampir penuh. Kamu bisa tambahkan sedikit chocolate cair di atasnya agar rasa coklatnya lebih terasa kuat.
Setelah itu, tuang krim stroberi yang sudah kamu buat tadi di bagian paling atas. Lapisan ini akan memberikan sensasi lembut dan creamy ketika diminum.
Sebagai sentuhan terakhir, tambahkan topping berupa potongan biskuit atau sedikit parutan coklat untuk tampilan yang lebih menggoda.
Minuman coklat dengan pudding coklat stroberi ini punya kombinasi rasa manis, segar, dan lembut yang sempurna.
Cocok banget dinikmati sambil bersantai di sore hari atau sebagai menu penutup setelah makan. Anak-anak juga pasti suka karena tampilannya cantik dan rasanya mirip dessert mahal.
Selain untuk konsumsi pribadi, resep ini juga bisa kamu kreasikan untuk ide jualan. Modalnya kecil tapi hasilnya mewah banget.
Dengan sedikit sentuhan dekorasi seperti whipped cream atau topping tambahan, minuman ini bisa jadi favorit banyak orang. Jadi, yuk cobain resep segar nan manis ini di rumah! (Sabila/SV IPB)
Editor : Yosep Awaludin