RADAR BOGOR - Purwokerto, Kabupaten Banyumas tak hanya dikenal lewat logat yang khas, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggoda selera, terutama saat malam hari.
Ketika matahari terbenam, sejumlah titik di Purwokerto ini berubah menjadi pusat jajanan yang ramai diserbu pembeli.
Beragam pilihan makanan dengan cita rasa khas siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Berikut 8 rekomendasi kuliner malam di Purwokerto yang selalu ramai antrean dan layak untuk dicoba:
1. Serabi Mixmax
Bagi pecinta camilan, Serabi Mixmax menjadi pilihan menarik.
Berlokasi di Jalan Prof. Dr. HR Bunyamin, tempat ini menawarkan serabi dengan berbagai topping modern.
Mulai dari varian manis seperti keju dan pisang hingga varian gurih seperti ayam dan oncom.
Tekstur lembut di bagian tengah dengan pinggiran renyah menjadi ciri khasnya.
2. Gudeg Bu Anik Pasar Wage
Gudeg khas Banyumasan di Pasar Wage menawarkan cita rasa yang berbeda dari gudek Yogyakarta.
Rasa gurih yang lebih dominan menjadi keunggulan utama.
Sajian ini biasanya dilengkapi dengan ayam, telur pindang, krecek, serta kuah are yang kental dan gurih.
3. Wisata Kuliner Pasar Manis
Pasar Manis tidak hanya berfungsi sebagai pasar tradisional di pagi hari, tetapi juga bertransformasi menjadi pusat kuliner malam.
Berlokasi di Jalan Jenderal Gatot Subroto, kawasan ini menawarkan berbagai pilihan makanan mulai dari sate, gudek, siomai, hingga nasi rames.
Suasana ramai dan pilihan menu yang lengkap menjadikannya favorit banyak orang.
4. Mendoan Purwokerto
Mendoan merupakan ikon kuliner Purwokerto yang mudah ditemukan, terutama di malam hari.
Tempe berukuran lebar digoreng setengah matang dengan balutan tepung berbumbu.
Teksturnya yang lembut dan rasa gurih semakin nikmat saat disantap dengan sambal kecap dan cabai rawit.
5. Angkringan Om Anto
Angkringan Om Anto menjadi tempat favorit untuk bersantai di malam hari.
Berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, tempat ini menawarkan berbagai menu seperti sate usus, sate kerang, nasi bakar, dan mie bakar.
Harga yang terjangkau membuatnya digemari berbagai kalangan, terutama anak muda.
6. Loempia Bom
Loempia Bom menawarkan ukuran yang tidak biasa.
Berbeda dari lumpia pada umumnya, jajanan ini berukuran besar dengan isian padat seperti ayam, telur, dan sayuran.
Kulitnya digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus pedas manis.
7. Sega Gemblung Pak Tofik
Sega Gemblung Pak Tofik menjadi salah satu primadona kuliner malam di Purwokerto.
Hidangan ini dikenal dengan porsi besar yang mengenyangkan.
Sepiring nasi hangat disajikan dengan beragam lauk seperti telur, ayam, tempe kering, serta sambal pedas yang menggugah selera.
Porsi jumbo menjadi daya tarik utama yang membuat tempat ini selalu dipadati pengunjung.
8. Nasi Goreng Pak Maman
Nasi Goreng Pak Maman dikenal dengan cita rasa khas beraroma smoky.
Proses memasak menggunakan api besar menghasilkan rasa gurih yang berbeda.
Tak heran jika warung ini selalu ramai dan pengunjung harus rela antre untuk menikmatinya.
Kuliner malam di Purwokerto menawarkan pengalaman yang beragam, mulai dari makanan berat hingga camilan unik.
Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya selalu ramai pengunjung.
Bagi wisatawan maupun warga lokal, deretan kuliner ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati suasana malam sekaligus memanjakan selera. (*)
Editor : Lucky Lukman Nul Hakim