RADAR BOGOR – Produk cokelat lokal Indonesia terus menunjukkan kualitasnya di kancah global. Salah satunya adalah Terve Chocolate yang menghadirkan keunikan rasa dari berbagai daerah di Indonesia.
Setiap cokelat yang dihasilkan Terve Chocolate memiliki karakteristik berbeda, mencerminkan kekayaan rasa kakao dari tiap daerah di Nusantara.
Proses ini dimulai dari pemilihan biji kakao berkualitas yang kemudian dikeringkan dan diolah secara optimal.
Dikutip dari Instagram @bank_indonesia, Terve Chocolate merupakan UMKM binaan Bank Indonesia yang terus berkembang melalui berbagai program pembinaan.
Melalui dukungan tersebut, pelaku usaha tidak hanya mendapatkan pendampingan, tetapi juga akses pasar serta kesempatan untuk tampil di berbagai ajang berskala internasional.
Konsep from bean to bar yang diusung Terve menunjukkan proses produksi cokelat yang dimulai langsung dari kebun hingga menjadi produk siap konsumsi.
Baca Juga: Kunci Capai Pertumbuhan Ekonomi 8 Persen, Menkeu Purbaya Dorong Iklim Usaha Kondusif
Terve Chocolate juga bekerja sama dengan para petani kakao lokal dalam menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Kolaborasi ini menghasilkan cokelat dengan cita rasa khas dari berbagai daerah, yang menciptakan pengalaman rasa yang unik dalam setiap gigitan.
Produk yang dihasilkan meliputi cokelat couverture hingga cokelat batangan single origin yang memiliki standar kualitas tinggi.
Baca Juga: Diserbu 568 Ribu Pelamar, Instansi Ini Diprediksi Tetap Jadi Favorit di Pendaftaran CPNS 2026
Keberhasilan ini menjadi bukti bahwa produk cokelat Indonesia tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga mampu bersaing di pasar global.
Dengan dukungan berkelanjutan dari Bank Indonesia, diharapkan semakin banyak UMKM lokal yang mampu naik kelas dan membawa produk Indonesia ke panggung dunia. (Mirta/Vokasi IPB)
Editor : Yosep Awaludin