RADAR BOGOR - Kota Bogor tidak hanya melulu soal talas, asinan, atau soto kuning.
Bagi Anda warga Bogor atau wisatawan yang sedang merindukan cita rasa kuliner khas Bumi Sriwijaya, Bogor ternyata menyimpan beberapa "permata tersembunyi" yang menyajikan pempek dengan rasa yang sangat autentik.
Tanpa perlu terbang ke Palembang, Anda bisa menikmati kombinasi gurihnya adonan ikan berbalut kuah cuko yang kental di tiga tempat rekomendasi berikut ini:
Baca Juga: Bansos Susulan PKH dan BPNT Tahap 2 Mulai Cair di Sejumlah Wilayah, PIP dan Bantuan Pangan Menyusul
1. Pempek Palembang Oky
Bagi warga Bogor, Pempek Oky sudah menjadi legenda tersendiri.
Terletak di kawasan kuliner legendaris Jalan Suryakencana, kedai ini selalu dipadati pengunjung.
Ciri khas Pempek Oky adalah ukurannya yang lumayan besar dengan rasa ikan yang kuat namun tidak bau amis.
Baca Juga: 9 Warung Asinan Buah Sayur di Kota Bogor, Oleh-oleh yang Segarnya Bikin Mata Kamu Merem Melek
Ditambah lagi, cukonya yang kental dan pedasnya pas, sangat cocok dinikmati di tengah udara Bogor yang sejuk.
Alamat: Jl. Suryakencana No.240, Gudang, Kec. Bogor Tengah, Kota Bogor
2. Pempek Palembang Gaby
Jika Anda berada di area Bogor Baru atau sekitarnya, Pempek Gaby adalah destinasi yang wajib dikunjungi.
Tempat ini terkenal dengan varian pempeknya yang lengkap, mulai dari kapal selam, lenjer, hingga pempek kulit yang digoreng garing.
Keunggulan Pempek Gaby terletak pada teksturnya yang pas tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek, serta cuko yang memiliki rasa asam segar yang pas dari asam jawa pilihan.
Alamat: Jl. Bogor Baru A.V No.10, Tegallega, Kec. Bogor Tengah, Kota Bogor
3. Pempek Cinde
Bagi Anda yang mencari suasana makan yang nyaman bersama keluarga, Pempek Cinde yang berlokasi di area jalan protokol Pajajaran bisa menjadi pilihan utama.
Baca Juga: Warga Depok Mau Ngurus Dokumen Keimigrasian, Bisa Datang ke CFD Margonda, Catat Waktu Layanannya
Kedai ini mendatangkan bahan baku langsung untuk menjaga keaslian rasanya.
Pempek Kapal Selam di sini menjadi juara karena kuning telurnya yang penuh dan matang sempurna di dalam, berpadu sempurna dengan serutan timun dan mie kuning.
Alamat : Jl. Pajajaran Indah V No.1, Baranangsiang, Kec. Bogor Timur, Kota Bogor
Mengingat slot parkir di beberapa area (terutama Suryakencana) cukup terbatas pada akhir pekan, disarankan untuk menggunakan transportasi daring atau datang lebih awal sebelum jam makan siang agar tidak kehabisan tempat.***
Editor : Asep Suhendar