RADAR BOGOR – Bagi pencinta kuliner non-halal, khususnya aneka olahan daging babi, kini ada pilihan tempat makan baru di kawasan Kabupaten Bogor.
Spig Up! resmi membuka kedai fisiknya di kawasan Graha Boulevard, Summarecon Bogor, setelah sebelumnya menjalankan usaha dari rumah sejak 2022.
Kedai Spig Up! berlokasi di Graha Boulevard No. GBVC 16, Sukatani, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor.
Kehadiran tempat makan ini memberikan pilihan baru bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan berbahan dasar babi secara langsung di lokasi.
Informasi mengenai tempat kuliner tersebut turut dibagikan melalui akun Instagram @bogoreatery. Salah satu menu yang menjadi daya tarik Spig Up! adalah Crispy Pork.
Hidangan tersebut menawarkan perpaduan kulit babi yang renyah dengan bagian daging yang tetap juicy.
Baca Juga: Bukan Otomatis, Ini Rahasia PPPK Paruh Waktu Bisa Penuh Waktu
Untuk menambah cita rasa, Crispy Pork disajikan bersama chili oil dan sambal matah sehingga menghadirkan kombinasi rasa gurih sekaligus pedas.
Tidak hanya menyediakan olahan babi panggang dalam pilihan kiloan maupun porsi piring, Spig Up! juga menawarkan beragam menu lain berbahan nasi dan mie. Berikut sejumlah menu yang tersedia:
Bakmie Komplit
Bakmie Komplit menjadi salah satu pilihan bagi pencinta mie. Menu ini menggunakan mie lurus dengan tekstur kenyal dan dilengkapi tiga jenis topping, yaitu babi cincang, charsiu, serta crispy pork.
Sajian tersebut juga dilengkapi kuah yang berisi bakso dan pangsit sehingga menjadi hidangan yang cukup lengkap.
Nasi Goreng Spesial
Bagi penggemar nasi goreng, tersedia Nasi Goreng Spesial dengan isian yang cukup beragam.
Menu ini berisi potongan daging babi, charsiu, dan lapciong. Di bagian atasnya juga terdapat crispy pork sebagai pelengkap.
Bakut Sayur Asin
Pilihan lainnya adalah Bakut Sayur Asin. Hidangan berkuah ini menawarkan cita rasa gurih dan segar dengan perpaduan lobak, sayur asin, serta iga babi atau bakut yang dimasak hingga empuk.
Bakso Goreng
Untuk camilan atau makanan pendamping, pengunjung dapat mencoba Bakso Goreng.
Menu tersebut dibuat dari perpaduan olahan ayam dan udang dengan tekstur isian yang padat dan meaty.
Daftar Harga Spig Up! Bogor
Berdasarkan informasi yang dibagikan @bogoreatery, harga makanan di Spig Up! cukup beragam sesuai jenis dan porsinya. Berikut kisaran harga yang tersedia:
Baca Juga: PPPK 2026 Masih Jadi Incaran, Ada Perkembangan Baru yang Wajib Diketahui
- Makanan: Rp25.000–Rp65.000
- Babi kiloan: Rp60.000–Rp550.000
- Minuman: Rp8.000–Rp20.000
Sementara itu, bagi masyarakat yang ingin berkunjung, berikut jadwal operasional Spig Up!:
- Selasa–Sabtu: 08.30–19.30 WIB
- Minggu: 08.30–18.00 WIB
- Senin: Tutup
Dengan hadirnya kedai fisik setelah sebelumnya beroperasi dari rumah sejak 2022, Spig Up! kini memberikan kesempatan bagi pelanggan untuk menikmati langsung berbagai menu olahan babi di kawasan Graha Boulevard, Summarecon Bogor.
Bagi masyarakat maupun wisatawan yang sedang mencari rekomendasi kuliner non-halal di Kabupaten Bogor, Spig Up! dapat menjadi salah satu pilihan untuk dikunjungi pada akhir pekan. (Rana/Tazkia)
Editor : Yosep Awaludin