RADAR BOGOR—Salad Wrap isi Coleslaw ini bisa jadi pilihan untuk anda yang ingin makan siang yang praktis, sehat, dan kenyang.
Martin Natadipradja, chef sekaligus konten kreator, berbagi resep Salad Wrap isi Coleslaw dengan tortilla lembut, ayam madu panggang, dan sayuran segar dengan saus mayonnaise yang creamy.
Resep Salad Wrap isi Coleslaw ini adalah pilihan yang bagus untuk bekal kerja, menu diet, atau sekadar camilan sehat di rumah.
Meskipun prosesnya cukup cepat (hanya satu jam), hasilnya luar biasa. Mari kita lihat bahan dan proses membuatnya :
Bahan 1 (Bumbu Ayam)
- 1/2 sdt lada hitam
- 2 sdm minyak
Bahan 2 (Isi Wrap)
- 4 potong paha ayam fillet
- 5-6 lembar tortilla wrap
- 1 lembar kol
- 1/2 buah wortel
- 1/4 buah lobak
- 50 gr jagung pipil
- 50 gr mayonnaise
Cara Pembuatannya
1. Masukkan bahan satu (lada hitam dan minyak) ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.
2. Tuang campuran bumbu ke atas fillet ayam, balur hingga merata.
3. Marinasi ayam selama sekitar 13 hingga 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan pan, lalu grill ayam hingga matang kecokelatan selama tiga puluh hingga 40 menit.
5. Angkat ayam, potong-potong, lalu sisihkan.
6. Buat salad coleslaw dengan mencampur wortel, lobak. Aduk rata.
7. Ambil satu tortilla, letakkan potongan ayam madu dan salad coleslaw di atasnya.
8. Tambahkan sedikit mayo untuk membuat lapisan.
9. Gulung tortilla rapat, lalu panaskan di wajan sebentar hingga bagian luarnya kecokelatan.
10. Sajikan hangat.
Alasan mengapa Anda harus mencoba Salad Wrap isi Coleslaw ala Martin Natadipradja
- Sehat dan bergizi: Ada protein ayam, serat sayuran, dan lemak mayonnaise yang baik.
- Praktis: Bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
- Serbaguna: Cocok untuk bekal kerja, piknik, atau menu diet.
- Rasanya creamy dan gurih: Perpaduan coleslaw dan ayam madu membuat setiap gigitan menjadi lebih lezat.
Selain itu, resep ini dapat diubah sesuai keinginan Anda; Anda bisa menambah paprika atau timun ke dalamnya, atau Anda bisa mengganti ayam dengan tuna untuk menambah rasa.
Anda dapat memakan makanan sehat dengan mudah dengan resep Salad Wrap isi Coleslaw Martin Natadipradja ini.
Dalam waktu singkat, hanya perlu menyiapkan tortilla, ayam, sayuran segar, dan Kewpie Mayonnaise Original, dan Anda memiliki makanan sehat yang siap disantap. (***)
Editor : Yosep Awaludin