RADAR BOGOR - Bagi yang sedang berkunjung ke kawasan Puncak, ada satu spot menarik yang layak disinggahi, yaitu Timun Mas Coffee Lab yang kini dilengkapi dengan bakery dan jajanan kue tradisional dari Toko Kueh Mama.
Berlokasi di kawasan Ciawi Puncak, tempat ini cocok dijadikan destinasi sarapan, nongkrong santai, hingga berburu oleh-oleh khas Puncak, semuanya dalam satu area.
Dua Tempat dalam Satu Kawasan
Baca Juga: Resep Spicy Chicken Wings Empuk dan Pedas Manis ala Restoran
Kawasan ini terbagi menjadi dua bagian yang saling melengkapi. Di sisi kiri terdapat Toko Kueh Mama yang menyajikan kue tradisional dan aneka bakery, sementara di sisi kanan terdapat Timun Mas Coffee Lab, sebuah specialty coffee and tea yang sudah buka sejak pukul enam pagi.
Kopi Diproses Langsung dari Green Bean hingga Brewing
Salah satu keunggulan Timun Mas Coffee Lab adalah proses pengolahan kopinya yang dilakukan secara menyeluruh langsung di tempat, mulai dari green bean, proses roasting, hingga brewing.
Baca Juga: Bubur Manado di Bogor yang Cocok untuk Sarapan, Dapur Mace Punya Topping Cakalang dan Dabu-Dabu
Suasana kafe ini juga tergolong nyaman, cocok dijadikan tempat bersantai sambil menikmati secangkir kopi berkualitas.
Menu Baru: Soto Ayam, Mie Ayam, hingga Nasi Kencana
Timun Mas Coffee Lab turut menghadirkan berbagai menu baru yang menggugah selera, mulai dari soto ayam, mie ayam, hingga nasi kencana yang berisi telur dadar crispy dan potongan ayam.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pakai Bahan Praktis, Lengkap dengan Sambal Tomat
Porsi yang disajikan tergolong mengenyangkan, cocok dinikmati sebagai menu sarapan maupun makan siang. Menu-menu ini dapat dilengkapi dengan aneka pilihan minuman yang menyegarkan.
Toko Kueh Mama, Bakery dengan Roti Fresh Setiap Hari
Sebelum meninggalkan kawasan ini, pengunjung sangat disarankan untuk mampir ke Toko Kueh Mama yang menyediakan pilihan bakery lengkap.
Baca Juga: Makan Enak dan Murah di Sirloin Beef House Bandung, Promo Steak Mulai Rp39.000 Tanpa Syarat
Seluruh produk dibuat fresh setiap harinya dari dapur yang bersih dan higienis, menjamin kualitas dan kesegaran setiap produk yang dijual.
Roti Kancil, Menu Signature dengan Tekstur Lembut
Salah satu menu andalan Toko Kueh Mama adalah roti kancil, yang tersedia dalam varian original dan cream cheese.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Krispi Saus Mentega Gurih Meresap, Bikin Nagih
Roti ini memiliki tekstur yang super lembut dan sulit ditemukan di tempat lain, menjadikannya salah satu daya tarik utama toko ini.
Kue Nampan Tradisional yang Lengkap
Selain bakery modern, Toko Kueh Mama juga menyediakan berbagai pilihan kue nampan tradisional yang semakin jarang ditemukan, seperti ongol-ongol, kue talam, cenil, gemblong, jongkong, hingga celorot. Kehadiran kue-kue tradisional ini memberikan nuansa nostalgia, seolah membawa pengunjung merasakan sensasi kue dan roti buatan rumah.***
Editor : Eli KustiyawatiSumber : Instagram @yugussi