RADAR BOGOR – Pergerakan harga sembako kembali mengalami perubahan pada Minggu, 5 Juli 2026.
Sejumlah komoditas sembako strategis seperti cabai dan bawang merah tercatat mengalami penurunan harga yang cukup signifikan.
Sebaliknya, harga daging sapi, beberapa jenis beras, serta bawang putih justru mengalami kenaikan.
Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) menunjukkan cabai menjadi komoditas dengan penurunan harga paling besar pada perdagangan hari ini.
Cabai rawit merah mencatat penurunan tertinggi sebesar 7,93 persen menjadi Rp62.100 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai merah besar turun 5,51 persen menjadi Rp50.500 per kilogram.
Baca Juga: SPMB PJJ 2026 Resmi Diluncurkan, Targetkan 2,4 Juta Anak Tidak Sekolah
Penurunan harga juga terjadi pada cabai merah keriting yang kini dijual Rp50.900 per kilogram atau turun 4,14 persen. Adapun cabai rawit hijau mengalami koreksi 3,96 persen menjadi Rp49.750 per kilogram.
Selain cabai, bawang merah ukuran sedang juga mengalami penurunan harga cukup tajam. Komoditas tersebut turun 6 persen menjadi Rp47.800 per kilogram.
Di sisi lain, harga bawang putih ukuran sedang justru mengalami kenaikan tipis sebesar 0,92 persen sehingga berada di level Rp44.100 per kilogram.
Harga Daging Sapi Naik, Ayam dan Telur Justru Lebih Murah
Komoditas daging sapi masih menunjukkan tren kenaikan harga. Daging sapi kualitas I naik 0,17 persen menjadi Rp150.250 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II meningkat 0,32 persen menjadi Rp141.500 per kilogram.
Berbeda dengan daging sapi, harga daging ayam ras segar mengalami penurunan 1,21 persen menjadi Rp36.600 per kilogram.
Harga telur ayam ras juga ikut terkoreksi sebesar 1,35 persen, sehingga kini berada di angka Rp29.250 per kilogram.
Harga Beras dan Gula Pasir Ikut Bergerak
Untuk kelompok beras, beberapa jenis mengalami kenaikan harga. Beras kualitas super I naik 0,28 persen menjadi Rp17.650 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah I meningkat 0,34 persen menjadi Rp14.700 per kilogram.
Beras medium II juga naik 0,31 persen menjadi Rp16.150 per kilogram. Sementara beras kualitas super II dan beras medium I tidak mengalami perubahan harga.
Di sisi lain, beras kualitas bawah II justru turun 0,34 persen menjadi Rp14.500 per kilogram.
Pada komoditas gula, gula pasir lokal turun tipis 0,26 persen menjadi Rp19.050 per kilogram. Sebaliknya, gula pasir premium naik 0,25 persen menjadi Rp20.300 per kilogram.
Baca Juga: Pantai Karang Gantungan Sukabumi, Pesona Batu Karang Mirip Tanah Lot Bali
Sementara itu, harga minyak goreng, baik curah maupun kemasan, masih stabil tanpa perubahan dibandingkan hari sebelumnya.
Daftar Harga Sembako Terbaru 5 Juli 2026
- Beras kualitas Super I: Rp17.650/kg (naik 0,28%)
- Beras kualitas Super II: Rp17.100/kg (tetap)
- Beras kualitas Bawah I: Rp14.700/kg (naik 0,34%)
- Beras kualitas Bawah II: Rp14.500/kg (turun 0,34%)
- Beras Medium I: Rp16.350/kg (tetap)
- Beras Medium II: Rp16.150/kg (naik 0,31%)
- Gula pasir lokal: Rp19.050/kg (turun 0,26%)
- Minyak goreng curah: Rp20.600/kg (tetap)
- Minyak goreng kemasan merek 1: Rp24.250/kg (tetap)
- Minyak goreng kemasan merek 2: Rp23.400/kg (tetap)
- Telur ayam ras: Rp29.250/kg (turun 1,35%)
- Cabai merah besar: Rp50.500/kg (turun 5,51%)
- Cabai merah keriting: Rp50.900/kg (turun 4,14%)
- Cabai rawit hijau: Rp49.750/kg (turun 3,96%)
- Cabai rawit merah: Rp62.100/kg (turun 7,93%)
- Daging ayam ras segar: Rp36.600/kg (turun 1,21%)
- Daging sapi kualitas I: Rp150.250/kg (naik 0,17%)
- Daging sapi kualitas II: Rp141.500/kg (naik 0,32%)
- Bawang merah ukuran sedang: Rp47.800/kg (turun 6%)
- Bawang putih ukuran sedang: Rp44.100/kg (naik 0,92%)
- Gula pasir premium: Rp20.300/kg (naik 0,25%)
Perubahan harga sejumlah komoditas ini menunjukkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar.
Masyarakat diimbau terus memantau perkembangan harga pangan sebagai acuan dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. (***)
Editor : Yosep Awaludin