RADAR BOGOR - Berawal dari usaha sederhana dengan modal sekitar Rp1 juta, Anita berhasil membangun usaha kuliner seblak yang terus dijalankannya sejak 2023.
Berlokasi di Desa Cibitung Tengah, Kecamatan Tenjolaya, Kabupaten Bogor usaha tersebut menjadi salah satu sumber penghasilan sekaligus peluang untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Di tengah banyaknya pilihan jajanan yang digemari masyarakat, seblak menjadi kuliner yang memiliki daya tarik tersendiri.
Baca Juga: Tiket Laga Persib vs Shan United Sudah Bisa Dibeli, Ternyata Segini Harganya
Cita rasa gurih dan pedas, ditambah beragam pilihan topping, membuat makanan khas Jawa Barat ini memiliki banyak penggemar.
Peluang itulah yang dimanfaatkan Anita untuk memulai usaha.
Ia memilih berjualan seblak karena proses pengolahannya relatif mudah dan peminatnya cukup banyak di lingkungan sekitar.
Berawal dari Modal Rp1 Juta
Anita mulai menjalankan usaha seblaknya pada 2023.
Dengan modal awal sekitar Rp1 juta, ia menyiapkan berbagai kebutuhan untuk memulai kegiatan berjualan.
Dalam menjalankan usahanya, Anita menawarkan beberapa pilihan topping yang dapat disesuaikan dengan selera pembeli.
Mulai dari kerupuk, bakso, sosis, telur, dumpling, hingga aneka sayuran.
Variasi tersebut memberikan keleluasaan bagi pelanggan untuk memilih isian sesuai keinginan.
"Harga setiap porsi pun disesuaikan dengan jenis dan jumlah topping yang dipilih," ucapnya.
Bagi Anita, berjualan seblak merupakan salah satu cara untuk memperoleh penghasilan melalui usaha mandiri.
Omzet Bulanan Tembus Rp3 Juta Lebih
Usaha yang dirintis dengan modal terbatas tersebut kini mampu menghasilkan omzet lebih dari Rp3 juta per bulan.
Capaian itu menjadi hasil dari aktivitas berjualan yang terus dijalani Anita sejak awal merintis usaha.
Meski demikian, besarnya omzet tidak serta-merta menjadi keuntungan bersih karena masih ada biaya untuk membeli bahan baku dan kebutuhan operasional lainnya.
Baca Juga: Panjat Tebing Kota Bogor Masih Berpeluang Raih Medali Emas di Porprov Jabar 2026
Keberadaan usaha di lingkungan permukiman, membuatnya berupaya memberikan produk dan pelayanan yang sesuai dengan selera masyarakat sekitar.
Persaingan Pedagang Jadi Tantangan
Menjalankan usaha kuliner bukan tanpa hambatan.
Anita mengaku, salah satu tantangan yang harus dihadapi adalah persaingan dengan pedagang lain serta menjaga minat pelanggan agar tetap membeli.
Untuk mempertahankan kepercayaan pembeli, ia berusaha menjaga cita rasa makanan, kebersihan bahan dan tempat berjualan, serta memberikan pelayanan yang ramah.
Menurutnya, kualitas makanan dan kenyamanan pelanggan menjadi hal penting agar usaha tetap diminati di tengah persaingan kuliner yang semakin beragam.
Berharap Usaha Seblak Terus Berkembang
Bagi Anita, usaha yang dijalankannya bukan sekadar aktivitas berjualan, tetapi juga harapan untuk memperoleh penghasilan secara berkelanjutan.
Ia berharap, usaha seblak yang telah dirintis sejak 2023 tersebut dapat terus berjalan lancar, semakin dikenal masyarakat, dan memiliki pelanggan yang semakin banyak.
Baca Juga: Jelang Puncak Musim Hujan, BMKG Siapkan Langkah Antisipasi Hadapi Bencana Hidrometeorologi
Harapan sederhana itu, menjadi penyemangat bagi Anita untuk terus menjalankan usahanya.
Kisah Anita menunjukkan, peluang usaha tidak selalu harus dimulai dengan modal besar.
Dengan memanfaatkan produk yang memiliki peminat, menjaga kualitas, serta memberikan pelayanan yang baik, usaha kecil dapat menjadi salah satu jalan untuk membangun kemandirian ekonomi keluarga. (*)
Penulis : Keyla Annisa
Prodi : Bisnis Digital / ITB Vinus Bogor
Editor : Siti Dewi Yanti